Kuliner Khas Pulau Penyengat Kepulauan Riau yang Lezat

Pulau Penyengat populer dengan berbagai peninggalan sejarah Kerajaan Riau Lingga juga menyimpan kuliner kuliner lezat yang bisa di santap sebagai bagian untuk melengkapi perjalanan wisata Anda ke Pulau ini. Kuliner ini disajikan dengan cara kearifan lokal yang masyarakat setempat memberi gelar "Makan Beridang" atau makan di lantai dengan beralaskan tikar dan "seprah" kain yang di bentangkan di hadapan para tetamu yang diatasnya akan di hidangkan sajian santapan kuliner lokal.

Menu - menu yang di sajikan ketika makan berindang adalah:

  • Ayam Kormak
  • Ikan Asam Pedas
  • Sotong (Cumi) masak Hitam
  • Gonggong
  • Daun Ubi Rebus
  • Ikan Bakar
  • Padzri Nenas
  • Nasi Putih
  • Nasi Dagang
  • Nasi Minyak
  • Nasi Lemak
  • dan masih banyak lagi menu yang disajikan

Kue-kue melayu lokal juga disajikan seperti:

  • Kole Kole
  • Epok Epok
  • Tepung Gomak
  • Lakse Goreng
  • Putu Mayang
  • Roti Kirai
  • Roti Goren

Kuliner lainnya yang dapat di coba ketika mengunjungi Pulau Penyengat

Otak-otak Khas Tanjungpinang

Di Tanjungpinang, ada otak-otak ikan yang bentuknya mirip dengan otak-otak Sunda. Kemasannya pakai daun, bentuknya juga mirip. Tapi otak-otak tanjung pinang ini punya warna jingga terang dan rasanya cukup spicy, pas ngegigit otak-otaknya engga akan kerasa kenyal, tapi ikannya berasa banget loh, huah enak banget! Harga satuannya itu Rp 1000. Otak-otak ini banyak dijual di dekat pelabuhan dan pasar-pasar. Penjualnya sudah ready stock, jadi kita ga perlu nunggu otak-otaknya dibakar dulu. Toko-toko yang jual otak-otak juga banyak kok!

Otak-otak ini pas banget dipake buat ngemil pas lagi naik kapal ke Pulau Penyengat, sluurrp.

 

Ikan Bakar Ala Pulau Penyengat

Kalau habis keliling-keliling liat objek wisata sambil diterpa panas matahari tentunya bakal nguras energi, dan bikin kita jadi laper banget!

Di gerbang masuk pulau Penyengat itu ada banyak banget rumah-rumah yang tiba-tiba disulap jadi warung makan. Menu yang dijual itu masih seafood yaitu ikan bakar, ikannya pun fresh from the ocean. Harga Nasi plus Ikan bakar itu Rp. 20.000. Dan harga es teh manis/ es jeruk itu Rp. 5000. so, siapin 25.ooo sudah cukup sekali.

 

Ikan Kerapu

Ikan yang konon katanya salah satu ikan dengan harga yang lumayan mahal. Ikan ini dibumbu asam manis.

 

Gonggong

Gonggong ini bisa disebut sebagai keong. Gonggong ini terkenal banget di Tanjungpinang.


Favorit